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【阿联酋新闻】很快阿联酋食品上将贴有营养成分的颜色标签

根据阿联酋内阁最近采取的一项政策,该国的食品不久将有颜色编码标签以确定其营养价值。对于医疗保健界来说,这是促使人们吃得更健康的“伟大一步”。

如果新政策实施,食品将被分为红、黄、绿三种颜色,以明确区分其营养成分。糖、盐、脂肪含量以及卡路里的信息也应包括在标签中。

新鲜农产品,如水果、蔬菜、肉类和鱼类,以及软饮料和能量饮料则不需要贴颜色标识。

迪拜医院的临床营养师Dana Al Shakaa说:“这是朝着建立健康饮食习惯和培养健康一代迈出的重要一步。

“这将使人们更好地了解不同食物的营养价值,并引导人们为家人和自己做出更好的选择。”对于那些因为身体状况或减肥计划而不得不保持特定饮食的人可以通过检查营养标签来区分选择。

标签上的营养成分会告诉消费者包括:食用大小或分量,包装里的份量,每份的卡路里,以及产品中所含的各种营养成分的数量。将会有以千焦(kJ)和千卡(kcal)为单位的能量信息,以及脂肪、饱和脂肪、碳水化合物(包括糖、添加糖和盐)的数据。

检查标签:营养成分试图告诉你什么

1.分量:注意份量,特别是食品包装中有多少份。

2.卡路里(脂肪热量):卡路里是衡量你从一份食物中获得多少能量的指标。你所吃的食物的数量决定了你实际摄入的卡路里的数量。每天摄入过多的卡路里与超重和肥胖有关。

3营养:在标签上,你会发现一些可能对你的健康有影响的关键营养素。这不仅可以帮助限制那些你想要削减的营养,还可以增加你需要消耗更多的营养。

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