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迪拜市政府推出移动食品检测实验室

它将在像地球村这样人口稠密的地方推出。

迪拜市政府(DM)推出了其首个移动食品检测实验室,地球村作为其第一个试验场。

为确保最高的食品安全标准,移动实验室将于2019年10月30日至4月6日在地球村实施为期6个月的现场工作。

在DM的食品安全部门的合作下,流动实验室内的食品检查员现在可以在人口稠密的游客景点现场检测食物样本,而地球村是第一家。

如果正常的食品样品测试需要5天的时间才能得到结果,移动食品测试实验室将会加快一半以上的过程,将时间缩短到两天。

这是一项长久的计划该计划也将在2020年世博现场举行。在移动单元内有两台主要的测试机器,它可以在一台机器中每批运行96个样本,在另一个机器中每批运行16个样本,即100多个食品样本。其目的是检测食物传播的病原体,以避免在迪拜世界杯、迪拜航展等人口稠密的事件中出现食品污染等问题。

周一,在迪拜世界贸易中心(DWTC)举行的第12届国际食品安全会议(DWTC)上参观了移动实验室之后,食品安全国务部长Mariam Bint Mohammed Saeed Hareb Al Mehii阁下表示该实验室将为大量游客提供服务。

实验室的目的是确保消费者的安全,在现场检查食物,确保没有经食物传染的疾病。

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